שימור של גופת המת בעזרת תרכובות כימיות שמעכבות ריקבון. המצרים הקדמונים פתחו את החניטה לאמנות. היום השימוש העיקרי בשיטה זו הוא כשיש צורך בהעברת גופה לקבורה במקום מרוחק.
רופאים בתחום
ד"ר זאב הורוביץאף אוזן גרון וכירורגיית ראש-צוואר
כירורג אף אוזן גרון, ראש-צוואר, אוזן תיכונה, שקדים אדנואידים