חיפוש רופאים
בדיקות
מונחים
כתבות ומחקרים
ערוצי תוכן
מחשבונים
רב-סוכר (פוליסכריד) (polysaccharide, polyose)
1 דקות קריאה
פחמימה שמורכבת ממולקולות רבות של חד-סוכר קשורות יחד בשרשרת ארוכה או מסועפת. לרב-סוכרים שני תפקידים חשובים:
1. צורת אחסון של אנרגיה; לדוגמה, גליקוגן באדם ובבעלי חיים ועמילן בצמחים. 2. יחידות מבנה; לדוגמה, מוקופוליסכרידים באדם ובבעלי חיים ותאית (צלולוז) בצמחים.
רופאים בתחום
פרופ' אילן שמעון
אנדוקרינולוגיה
מנהל המכון לאנדוקרינולוגיה וסוכרת מרכז רפואי רבין-בלינסון, משנה לדיקן הפקולטה לרפואה אוניברסיטת תל-אביב
