כריתת לבלב (pancreatectomy)
ניתוח בו כורתים את הלבלב. כריתה מלאה כוללת את הלבלב כולו וחלק מן התריסריון. בכריתה חלקית מוציאים רק חלק מן הלבלב. הניתוחים מבוצעים בגלל גידולים או בגלל דלקת לבלב כרונית. אם הכריתה מלאה, יש צורך לתת לחולה תוספי אנזימים של הלבלב יחד עם המזון כדי לסייע בעיכול, וזריקות אינסולין כתחליף לאינסולין הטבעי המופרש על-ידי הלבלב.