יצירת פתח מלאכותי לצינור (כגון המעי הגס) שהובא אל שטח פני הבטן. דוגמאות לסטומות כוללות: טרכאוסטומיה - פתח בין קנה הנשימה לעור למטרת הנשימה מלאכותית וניקוז הפרשות; גסטרוסטומיה - פתח בין הקיבה לדופן הבטן למטרת האכלה או ניקוז הפרשות הקיבה; קולונוסטומיה - פתח בין המעי הגס לדופן הבטן וכו'.