יצירת פתח מלאכותי לצינור (כגון המעי הגס) שהובא אל שטח פני הבטן.
דוגמאות לסטומות כוללות:
טרכאוסטומיה - פתח בין קנה הנשימה לעור למטרת הנשימה מלאכותית וניקוז הפרשות;
גסטרוסטומיה - פתח בין הקיבה לדופן הבטן למטרת האכלה או ניקוז הפרשות הקיבה;
קולונוסטומיה - פתח בין המעי הגס לדופן הבטן וכו'.