תהליך שקשור לחילוף חומרים של חומצות אמינו, בו קבוצות אמינו מועברות מחומצות אמינו לחומצות אלפא-קטו, תוך יצירת חומצת קטו אחרת וחומצת אמינו אחרת. התהליך מזורז על-ידי אנזים (טרנסאמינאז).
רופאים בתחום
פרופ' סמי ניטצקיכירורגיה
סגן מנהל המחלקה לכירורגיה של כלי הדם והשתלות ברמב"ם
"אני מתמודדת עם טרשת נפוצה קרוב ל20 שנה, מחלה מתעתעת , אשר יש לה פנים רבות, רגעי שפל והתמודדות איתה לא פשוטה... מחלה שכל רגע מאתגרת מחדש ומעמידה למבחן את הידע והיכולות של מירב כל טיפול מחדש.
מירב מצליחה כל טיפול מחדש לחשוב מחוץ לקופסא להשתמש בידע שלה שכל הזמן מתפתח וגדל ולחולל שינוי או לפחות לעצור את ההדרדרות המחלה שכל הזמן דואגת ל"הרים ראש"."