פורום תזונה ותוספי תזונה - עמוד 49

שלום רב, אני לא אוכלת כמעט מוצרי גבינות בכלל, לא מוצרי חלב. אבל אני לאחרונה שמתי לב ששותה המון חלב 3אחוז, בקפה, בשוקו, עם שיבולת שועל ואפילו סתם בכוס בערב... מה דעתך על חלב? האם זה ממש לא בריא מה שאני עושה? אני בריאה בדרך כלל ולא סובלת מעודף משקל בתודה

שלום רב. בחור בן 25, בריא, רזה. מזה כשנה וחצי-שנתיים (להערכתי הגסה - ייתכן יותר או פחות), "קיבלתי כרס". זה בולט, לא נעים ומדאיג. מצד אחד, אני לא עוסק בפעילות גופנית משמעותית ויש מקום רב לשיפור באורח התזונה שלי: אני לא אוכל כל כך בריא. התזונה שלי מלאה בעיקר בחלבונים, מוצרי חלב, קצת פחות פחמימות, וירקות ופירות - מעט. מצד שני, לאורך כל חיי הייתי תמיד ילד מאוד רזה, "שחיף". למעשה אפילו היום אני בסקלה התחתונה ה-BMI, אולם בטווח ערכי הנורמלי ואני כמובן נראה מבחינה חיצונית נורמטיבי לחלוטין. כמו כן, אני לא אוכל הרבה (לא "תוקע" כמויות של אוכל). אשאל ברשותך כמה שאלות: 1) ממה לדעתך נגרמה הכרס הזו? 2) מהי הדרך היעילה ביותר להוריד אותה? 3) לא ידוע לי על בעיה בריאותית כרגע, אני בחור בריא כאמור. אך האם ייתכן, כי יכול להיות לזה הקשר בריאותי נרחב יותר, כלומר - הכרס כסימפטום? או לא בהכרח? 4) שאלה אחרונה: יש לי עקמת בגב, שיוצרת עיקול בגב התחתון. האם ייתכן ויש קשר לבולטות של הכרס? אני שואל זאת מאחר וכשאני מתיישר, הבטן נראית במצב נורמלי, אבל היציבה שלי בזמן זה מתוחה, לא נורמלית. האם ייתכן שמדובר בביצה ותרנגולת, והמצב בדיוק הפוך = הכרס אפילו מחריפה את העיקול במידה מסוימת? אשמח להבהרות ולדעתך. המון המון תודה מראש! :-) מתן

היי, קראתי שהמלצת לגבי תוסף מגנזיום שלא מומלץ אוקסיד, למה הוא לא מומלץ? תודה מראש

שלום ד"ר דולב. בשנים האחרונות כל אתרי המזון והנתורופתיה הללו ושבחו את שמן הקוקוס,ציטטו נוסחאות ביולוגיות וסיפרו כמה הוא טוב. רוב המצדדים סיפרו את הסיפור המרגש על מנהלת המחלקה בבי"ח בארה"ב שבעלה חלה בגיל 50 במחלת האלצהיימר ואיבד כל קשר עם הסביבה,באותה תקופה נערך ניסוי בטיפול באלצהיימר במחלקה אחרת בביה"ח בו היא עובדת בעזרת שמן הקוקוס, מאחר ואיחרה לרשום את בעלה לניסוי,למרות תפקידה הרם בבית החולים,לא קיבלו את בעלה לטיפול,אולם חבריה הרופאים סיפרו לה שהניסוי נעשה ע"י מתן 2 כפות שמן קוקוס ביום לחולים. מנהלת המחלקה נתנה לבעלה כל יום 2 כפות שמן קוקוס וכבר לאחר 60 יום הבעל חזר ליצור קשר עם הסביבה,מס' שבועות לאחר מכן כבר חזר לריצות הבוקר שלו. המומחים פרטו את תכונות שמן הקוקוס ותיארו אותו כשמן הטוב ביותר. לפתע השבוע הופיעה כתבה באתר "כמוני"-קהילת מחלות לב כתבה עם כותרת ענקית,"שמן קוקוס מזיק ללב-כמו חמאה ושמן דקלים", בכתבה מצוטט פרופ' פרנק סאקס מומחה למניעת מחלות לב וכלי דם באוניברסיטת הרווארד בהודעה לעיתונות שאומרת-שמי שמניע את הטרנד החיובי לשמן ,כנראה "יצרנים שמבקשים רווח,או שמדינות שהכלכלה שלהם תלויה בשמן הקוקוס". ,,,,ואני מתבלבל. איך אתה מעריך את שמן הקוקוס?

שלום קניתי מגנזיום בתוספת ויטמין בי6 של סולגאר האם המוצר טוב מה היתרון בהוספת בי6 הא

שלום דר האם אדם שנוטל ניאצין (במינון גבוה בהוראת מטפל טבעי מוסמך במינון 2.5גרם ליום) להורדת כולסטרול גבוה ושומנים היום לאחר כמעט חודשיים יכול ליטול את כל המינון היומי בבת אחת ולא מחולק? מאחר שפיתח עמידות לאדמומיות פשוט יותר נוח אם אפשר לקחת הכל במכה אחת כך הרבה הרבה יותר קל ונוח תודה

שלום דר יש לפעמים בתוספי תזונה הוספה של סורביטול האם הסורביטול שנוכח שם צריך להדאיג? כי קראתי שסורביטול לא בריא כלל וכלל תודה לך ד'ר

שלום, אני בת 38, בשנתיים האחרונות עליתי 10 קילו ונוצרה לי בעיה של בטן "כרס" ושומנים זולגים במותניים, מיזה כשלושה חודשים אני נלחמת להרזות שזה אומר: הליכה יום יומית פעמיים בשבוע חדר כושר וכפיפות בבטן, שומרת באכילה ולא מקשקשת שטויות ממש רבע ממה שהייתי רגילה לאכול. ואני פשוט לא מרזה! בדיקות דם תקינות. מה עליי לעשות/ לשנות כדי להרזות? אשמח לתשובה.

שלום דר דולב. האם נכון הדבר שנטילת אבץ מורידה את ערכי הכולסטרול הטוב HDL? האם יש לזה הביסוס מחקרי? תודה.

שלום ד'ר דולב האם לאומגה3 יש השפעה על העלאת HDL?